해바라기씨 효능
오늘은 맛도 좋고 영양가도 좋은 해바라기씨의 효능을 알아보겠습니다.
아몬드나 호두, 다른 견과류에 대한 효능은 많이 알려져있는데,
해바라기씨 효능에 대해서는 많이 알려져 있지 않지요..?
어렸을 적에만 해도, 동네 공터나 가까운 들에서
해바라기를 쉽게 볼 수 있었는데, 요즘은 접하기가 어려워
일부로 찾지 않으면, 먹지 못하는 그런 음식이 되지 않았을까 해요.
얼마 전, 메이저리그로 떠난 류현진 선수가
덕아웃에서 해바라기씨 먹는 장면이 카메라에 잡히면서,
한 번 메이저리거 간식으로 유명세를 타기도 했는데,
메이저리거가 선택한 간식! 그 효능에 대해 지금부터 알아보겠습니다.
해바라기씨 효능 7가지.
혈관의 악당 : 나쁜 콜레스테롤 제거
혈관계 질환의 큰 원인이 되는 나쁜 콜레스테롤은 동맥경화 고혈압 등 다양한 질병을 일으킵니다.
이런 나쁜 콜레스테롤을 요격하는데는 해바라기씨만한 것이 없지요. 미국 학회지에 발표된
연구 결과에 따르면, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 억제시키는데 해바라기씨 추출물이 가장 효과가 좋았으며,
해바라기씨의 추출액으로 만든 음식을 섭취한 사람은 혈중 LDL 수치가 떨어졌다는 결과가 있지요.
가슴이 아프면 큰일 : 심장 질환 예방
두 번째로 알려드릴 해바라기씨 효능은 심장 질환 예방 효능으로써, 해바라기씨는
슈퍼푸드라 불리우는 토마토보다 엽산이 무려 18배나 많습니다. 이 엽산은 혈액의 응고를 막고,
동맥경화를 촉진시키는 성분을 감소시켜주는 역할을 하는데, 이런 엽산이 혈관에 작용하여,
심장질환을 예방한다는 연구 결과도 발표된 상태입니다.
큰 병을 예방하자 : 항암 효과
해바라기씨에는 셀레늄이라는 항암 성분이 들어 있습니다. 이 셀레늄이란 성분은 작은 암세포가
커져서 번져 나가는 걸 막아주어, 암을 억제하는 역할을 합니다. 현재 암 투병 중인 환자분들에게
조금이나마 도움이 될 수 있는 해바라기씨의 효능입니다.
맑아지자 : 피부 미용
네 번째로 알려드릴 해바라기씨 효능은 피부 미용과 관련 된 효능인데, 해바라기씨에는
피부에 필요한 다양한 성분이 많이 들어 있습니다. 이 때문에 몇몇 연예인들의
피부 관리비법으로 하루 소량의 해바라기씨가 꼽히고 있는데, 영양의 균형을 위해서라도
하루 소량의 해바라기씨 섭취는 건강에 아주 긍정적인 영향을 줍니다.
비 올 때마다 고통 : 관절염 치료
해바라기씨는 활성산소로 인한 관절염에 좋은 효과를 보입니다. 대부분의 관절염이 활성산소의
영향을 받는데, 해바라기씨는 이런 활성 산소가 관절의 세포를 손상시키는 걸 막아주어,
관절염의 악화를 막아주고, 치료에 도움을 줍니다.
정말 위험한 병 : 뇌졸중 예방
여섯 번째로 알려드릴 해바라기씨 효능은 위에 나쁜 콜레스테롤에 관련한 이야기와 밀접한 관련이 있습니다.
뇌졸중은 뇌 혈관이 터져서 생기는 정말 위함한 질병인데, 뇌의 혈관이 터지는 이유 중 하나가
혈액이 응고해서 생기는 혈전과 혈관에 쌓이는 콜레스테롤 때문입니다. 해바라기씨는 혈전을 풀어주고,
LDL을 제거하는데 정말 좋은 효과를 보이고 있지요.
건강해지자 : 면역 체계 강화
마지막으로 알려드릴 해바라기씨 효능은 면역력에 관련 된 효능입니다.
해바라기씨에는 면역력을 강화시켜주는 비타민E와 A가 상당히 풍부합니다. 이 때문에 잔병치레가
심한 분들에겐 건강을 지키는데 딱 필요한 음식이며, 각 종 혈관 질환 및 수족 냉증 완화에도 좋으니
꾸준히 섭취하신다면 아주 좋을 것 같네요. 그럼 여기서 해바라기씨 효능에 관한 포스팅을 마치겠습니다.