핵산이 풍부한 음식
핵산이 풍부한 음식을 싸그리 한 번 모아봤습니다.
핵산은 제 7의 영양소라 불릴 정도로 신체의 근간을 이루는
아주 중요한 영양소입니다.
핵산이 하는 역할로는 신체의 바탕이 되는 유전자를 만들며,
세포의 성장과 분열 그리고 노하에 이 핵산이 영향을 미칩니다.
몸의 근간을 만드는 영양소이기 때문에 얼마나 중요한지..
감이 오시지요..?
그럼 지금부터 핵산이 풍부한 음식 TOP10가지를
알려드릴테니, 핵산 섭취 권유를 받으셨다면
메모지에 적어 놓고 주방에 붙여두시길 바랍니다.
핵산이 풍부한 음식들 싸그리 모음.
바다의 우유 : 굴
굴은 어디 하나 빼놓을 게 없을 만큼 영양을 듬뿍 함유하고 있지요??
그러나 더욱 놀라운 것은 다양한 영양소가 많음에도 불구하고..
핵삼의 함유량도 참치의 2배에 달할 만큼 많이 함유하고 있어요..!
이 뿐만 아니라 스태미너 식품이기도 하여, 몸에 활력을 불어 넣으며, 혈관질환 예방에도 좋아요.
구이로 먹으면 일품 : 뱅어포
두 번째로 소개드릴 핵산이 풍부한 음식은 뱅어포입니다.
뱅어포의 경우 100g당 2,860mg에 달하는 어마어마한 핵산을 함유하고 있는 음식입니다.
핵산 함유량으로는 거의 탑급이라 해도 무방한데..이런 핵산이 풍부한 것도 모자라
우유에 10배가 넘는 칼슘마저 함유하고 있지요. 이 때문에 골다공증 예방에 아주 좋은
핵산이 풍부한 음식입니다.
그 속을 알 수 없는 : 양파
양파의 경우 100g당 100mg정도의 핵산을 함유하고 있는 음식입니다.
쉽고 자주 접할 수 있는 음식 치고는 꽤나 많은 양의 핵산이 들어 있다 할 수 있는데요..
이 때문에 양파를 따로 섭취를 하여 핵산을 보충하기 보다는 양파는 자연스럽게
섭취를 하시면서 다른 핵산이 풍부한 음식들과 함께 먹는게 좋을 것 같습니다.
서민 버섯 : 표고 버섯
표고 버섯도 핵산이 풍부한 음식이라면 빼놓을 수 없는 식품인데요..
100g당 200mg정도의 핵산이 들어 있습니다. 살짝 “이것 밖에?”란 생각이 드시죠?
그런데 말린 표고버섯의 경우 생 표고버섯의 5배에 달하는 1,081mg의 핵산이 들어 있어요.
때문에 핵산을 충분히 섭취하시고 싶다면 말린 표고버섯을 통해 섭취하는게 좋을 듯 해요.
생각만으로도 먹고 싶은 : 새우
다섯 번째로 소개드릴 핵산이 풍부한 음식은 새우에요.
먼저 새우의 경우 먹으려 하니까.. 맛은 있는데 콜레스테롤이 걱정이시죠..?
그러나 그거 아시나요? 새우의 콜레스테롤의 경우 아직까지 연구는 진행 중이지만,
우리가 알고 있는 나쁜 콜레스테롤이 아닌 좋은 콜레스테롤이라고 해요.
거기다 콜레스테롤의 함유량도 낮다고 하니 너무 걱정하지 않고 섭취하셔도 될거에요.
탕으로 해먹으면 별미 : 대합
이번에 소개드릴 핵산이 풍부한 음식으로는 대합이에요.
대합을 넣고 청양고추를 넣어 칼칼하게 끓인 대합탕이 자연스럽게 생각이 나는데요..
대합의 경우 핵산이 많은 음식으로 밝혀지고, 또 노인 치매 예방에 좋은 음식으로 알려지면서
요즘 상종가를 치고 있는 음식이에요. 뇌세포의 재생과 회복에 좋다고 합니다.^^
풍부한 영양 집합채 : 클로렐라
클로렐라의 경우 음식이라기 보다는 담수에서 생기는 단세포 녹조를 말하는데,
스피루리나와 마찬가지고 건강 보조 식품으로 분류가 된 기능 식품입니다.
그래서 클로렐라의 경우 음식의 형태가 아닌 환이나 알로 된 약의 형태로 만날 수 있으며,
클로렐라의 경우 아래에서 알려드릴 정어리 보다 훨씬 많은 핵산을 함유하고 있습니다.
또 다양한 영양소도 많기 때문에 건강을 위해 챙겨드셔도 좋을 듯 하네요.
튀김으로 먹고 싶은 : 오징어
여덟 번째로 알려드릴 핵산이 풍부한 음식은 오징어로써
표고버섯보다는 적지만 꽤나 많은 양의 핵산을 함유하고 있는 음식입니다.
오징어에는 핵산 뿐만 아니라 DHA, EPA등 다양한 성분이 많이 있으며,
마른 오징어는 소고기 3배에 달하는 담백질을 함유하고 있어, 건강 간식으로 좋습니다.
맛 좋은 : 정어리
핵산이 풍부한 음식으로는 정어리도 빼 놓을 수 없는데요..!
정어리의 경우 한 마리당 500mg에 달하는 핵산을 함유하고 있어요.
때문에 맛 좋은 물고기 반찬으로도 아주 좋으며, 정어리에는 DHA에도 많이 함유되어 있어
두뇌 건강이 중요한 사람에게 먹는다면 더 할 나위 없이 좋습니다.
특별한 부위 : 연어 이리
마지막으로 알려드릴 핵산이 풍부한 음식은 연어 이리입니다.
연어 이리라는 이름.. 제법 생소하시죠..? 연어 이리는 수컷 연어의 정액을 연어 이리라고 하는데..
특별한 음식 답게 연어 이리의 경우 구하기가 상당히 힘듭니다.
그러나 더욱 탐나는 것은 그 어떤 음식보다 핵산이 풍부하다는 데에 큰 매력이 있지요.
구할 수만 있다면 먹어도 좋을 듯 합니다.
그럼 여기서 핵산이 풍부한 음식에 관한 포스팅을 마치겠습니다..^^