씀바귀 효능
안녕하세요^^ 씀바귀 효능에 대해서 알아보겠습니다.
씀바귀라면 야외 캠핑시 주변 풀숲에서 바로 채취하여 먹을 수 있을 정도로
우리 주변에 아주 가까이있고 또 쉽게 접할 수 있는 채소인데요..
씀바귀는 이름 그대로 ‘쓴 나물’이란 뜻으로 먹어보시면 아시겠지만,
특유에 쌉싸름한 맛을 지니고 있습니다.
또 씀바귀 뿌리의 경우 약재로도 사용하며,
씀바귀 뿌리 무침, 뿌리 김치 등 다양한 요리로 만들어 먹을 수 있죠.
또 씀바귀와 자주 헷갈리시는 것이 고들빼기인데,
씀바귀와 고들빼기는 생긴 것은 거의 비슷하여 구분이 힘드나
사실상 다른 식물이며, 자생하는 지역에 따라서 눈에 띄게 다른 차이를 보이기도 한답니다.
※씀바귀 효능
암세포 억제
씀바귀로 한 실험 중 암세포 억제에 관한 실험이 있었는데,
씀바귀는 암세포를 최대 87%까지 억제를 시킨다고 합니다.
반면 정상세포는 낮은 수치의 억제률을 기록해 암세포 억제에 좋은 결과를 보인다는 것을 입증하였죠.
콜레스테롤
씀바귀는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는데 아주 좋은 효능을 보이는데요.
콜레스테롤 감소에 좋은 토코페놀이라는 성분보다 무려 14배나 높은 감소효과를 보인다고 합니다.
그렇다는 말은 씀바귀가 콜레스테롤에 얼마나 좋은지 잘 아시겠죠?
콜레스테롤 감소로 인해 각 종 성인병 예방 및 혈관계 질환에도 좋은 효능을 보인답니다.
소염효과
씀바귀 효능 중에는 소염효과도 있습니다. 때문에 몸 어디에 염증에 생겼다던가
철과상을 입은 경우에 씀바귀를 섭취하시면 빠른 회복에 도움을 받을 수 있는데,
특히 야영시에 상처를 입었다면, 주변 씀바귀를 채취해 된장과 함께 밥 먹을 때 함께 먹어도 좋습니다.
스트레스 관리
씀바귀는 또 특이한 효능 중 하나가 스트레스 제거입니다.
씀바귀는 몸의 열을 내려 주고, 내장에 좋지 못한 기운을 없애주기 때문에,
신체가 받는 스트레스를 덜어주고, 신체와 마음이 편안해 지는 효능을 가지고 있다고 합니다.
면역력 향상
요즘 같은 환절기에 가장 유심히 봐야할 씀바귀 효능은 바로 면역력 향상입니다.
환절기 알레르기의 원인 중 여러 이유가 있겠지만, 가장 큰 이유는 바로 면역력에 문제가 있어
알레르기를 앓는 것이죠. 평소에 면역력 증진을 위해 운동이나 면역력을 올려주는 식품을 섭취하는 게 중요한데,
씀바귀는 면역력을 향상 시킬 뿐만 아니라 알리파틱이란 성분 또한 들어 있어 암예방에도 좋습니다.
당뇨병
씀바귀는 예로 부터 민간에서 당뇨와 성인병 치료로 활용하였다고 합니다.
보통 당뇨와 성인병 치료를 위해선 씁바귀를 즙을 내어 먹는 것이 효과가 좋다고 합니다.
습진
마지막으로 알려드릴 씀바귀 효능은 바로 습진 치료 입니다.
씀바귀는 습진 치료에도 좋은 효능을 보이는데, 민간요법으로 씀바귀를 닳인 물로 환부를 씻어주거나,
씀바귀 섭취하여도 습진 치료에 도움을 받을 수가 있다고 합니다.
우리 주변에 가까이에 있지만 늘 함께 하기는 힘든 씀바귀,
그 씁쓸한 맛이 비록 입맛과는 잘 맞지 않을지라도,
입에 맛 없는 만큼 건강에는 좋으니 자주자주 섭취하는 건 어떨까요?
그럼 씀바귀 효능에 대한 포스팅을 마치겠습니다.^^