뼈 잘 붙는 음식
팔이나 다리, 손가락 등이 부러졌을 때 아픈 것도 아픈 것이지만 한동안 일상 생활을 제대로 할 수 없다는 것과 잘 붙지 않으면 평생 고생한다는 게 걱정거리가 아닐 수 없습니다. 나이나 뼈 건강 상태에 따라서 얼마나 빨리 치유 되는지가 판가름나지만 충분한 휴식과 영양 섭취를 제대로 하면 빨리 나을 수가 있는데요, 오늘은 골절에 도움되는 뼈 잘 붙는 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
가시오가피는 옛날부터 많은분들의 인정을 받고 있는 음식입니다. 특히 여성의 경우 나이가 들수록 뼈의 골밀도가 현저하게 줄어들며 폐경기가 찾아올경우에는 호르몬의 불균형으로 인해서 뼈가 많이 약해지게 된다고 합니다. 이럴 경우에는 가시오가피를 장기적으로 꾸준히 드셔주는것이 좋다고 하며 골절상 혹은 뼈에 금이가거나 했을시 많은 도움을 받을 수 있다합니다. 가시오가피에 있는 아킨토사이트D라는 성분으로 인해서 뼈건강과 관절, 연골을 튼튼히하는 역할을 수행하기 때문이라고 합니다.
어떤 이유로 인해 뼈가 부러지게 되면 우리 몸에서는 부러진 뼈를 붙이기 위해 분비되는 물질이 있다고 합니다. 뼈가 부러지거나 금이 갔을때 홍화씨를 섭취하면 뼈를 붙이는 분비물질을 촉진시켜 뼈가 잘 붙도록 도와주고 뼈의 재생에도 탁월한 효과가 있다고 합니다.
특히, 뼈를 건강하고 튼튼하게 해주는 칼슘과 인이 풍부한 홍화씨는 골절이나 골다공증, 관절염, 성장기 어린이들의 성장발달에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.
철갑상어는 홍화씨와 마찬가지로 일반 사람들에게는 잘 알려져 있지 않지만 뼈와 관련된 질환을 앓고 있는 분들에게는 유명한 음식이라고 합니다. 글루코사민과 콘드로이친황산 등의 성분이 들어있어 뼈 건강에 무척 좋으므로 뼈가 잘붙는 음식 중 하나라고 하는데요, 골다공증이 있는분들에겐 이미 익숙하고 유명하다고 합니다. 코드로이친황산 외에도 철갑상어에는 이런 성분들이 다량으로 함유가 되어있어서 골다공증과, 골절등 뼈건강에는 아주 최고라고 합니다.
일상속에서도 많이들 드시고 계실 콩밥도 도움이 되는데 콩밥은 가까이에서 많이들 찾아볼 수 있는 음식이기도 합니다. 이 콩은 이소플라본이라는 식물성의 성분이 다량으로 함유가 되어있습니다. 이 성분은 뼈의 골밀도를 높여주면서 뼈건강 그리고 관절에 아주 좋다고 알려져 있다고 합니다. 특히나 성장기의 어린이나 나이가 지긋하신 어른분들은 뼈의 골밀도가 매우 낮은데요, 이 경우에 보조제를 복용말고 콩밥을 주기적으로 드시게 되면 많은 도움이 된다고 합니다.
아몬드, 호두, 잣, 해바라기씨 등의 견과류는 뼈 잘붙는 음식으로 추천할 수 있습니다. 그 이유는 견과류에는 마그네슘 성분 풍부하게 함유되어 있기 때문인데요, 마그네슘은 우리 몸에 흡수된 칼슘의 작용을 조절하여 뼈를 강화시키는 효능이 있다고 합니다.
따라서, 칼슘이 많은 음식을 섭취할때 마그네슘이 풍부한 견과류를 함께 섭취하면 뼈에 더 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.
우리가 칼슘이 풍부한 음식을 섭취했다고 해서 모든 칼슘이 우리 몸에 흡수가 되는것은 아니라고 합니다. 하지만, 칼슘의 흡수를 도와주는 성분이 있는데 그 성분이 바로 비타민D 성분인데요, 비타민D는 뼈 건강에 좋은 칼슘과 인이 인체에 흡수되는 것을 도와주고, 뼈와 치아에 칼슘을 침착시키는 작용을 한다고 합니다. 시금치에는 비타민D가 풍부해 칼슘의 흡수를 도와주고 뼈의 노화를 막아준다고 알려져 있습니다.
표고버섯이 뼈 건강에 좋은 이유는 시금치와 마찬가지로 칼슘의 흡수를 도와주는 비타민D 성분이 풍부하기 때문이라고 합니다. 평소에는 비타민D 성분에 대한 중요성을 못느끼지만, 우리 몸에서 비타민D 성분이 부족해지면 골연화증이나 골다공증 등의 뼈와 관련된 질병에 걸릴 위험이 커진다고 하니 평소 비타민D에 신경을 써야 합니다.
사람은 누구나 나이가 들면서 몸의 기능도 많이 떨어지고 약해지는 곳도 많아지게 됩니다. 바로 노화의 증상 때문인데요, 그 중에서도 나이드신 분들이 이곳이 약해지면 무척 힘들어하시는게 바로 뼈 입니다.
뼈가 약해지면 오래 걷는 것도 힘들고 서있거나 앉아있는 것 조차도 힘들다고 합니다. 뼈가 약하게 되면 작은 충격에도 크게 무리가 가거나 부서지면서 악화되기 때문에 관리가 중요합니다.
뼈와 관련된 주된 성분 하면 칼슘이 가장 먼저 생각이 나는데 칼슘의 섭취가 중요하지만 섭취를 했을 때 잘 흡수가 되는지가 더 중요하다고 합니다. 칼슘의 흡수를 도와주는 것이 바로 비타민D 이기 때문에평소 칼슘과 더불어 비타민D를 같이 섭취를 하면 된다고 합니다. 햇빛에서 광합성을 해도 비타민D를 가까이 할수 있고 음식으로 계란 노른자나 버터 우유 등으로도 섭취가 가능하다고 하니 참고하시기 바랍니다.