홍화씨는 따뜻한 성질을 가지고 있어, 특히 여성들에게 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 국화과 식물인 홍화씨는 홍화의 씨앗인데 예로부터 약초로 불려왔으며, 한나라때 우리나라로 서역에서 들어왔다고 알려져 있습니다. 홍화씨는 가을철에 열매에 있는 씨를 골라 말려서 채취를 합니다. 약초이외에도 염색재료로도 많이 사용 됬다고 하는데요, 그러면 홍화씨의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 성인병 예방
홍화씨에 풍부한 리놀산이라는 성분 덕분에 성인병에 좋다고 합니다. 이 리놀산 성분이 인체에서 혈액이 흐르고 있는 혈관안에 쌓인 콜레스테롤을 제거하고 지방을 분해하여 혈액순환을 도와주고 혈압수치를 정상적인 수치로 되돌려 주기때문에 각종 성인병인 고혈압이나 심근경색, 뇌졸중, 동맥경화, 고지혈증 등을 예방 및 치료하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.
2. 콜레스테롤 감소 및 뼈 건강
보통 말린 씨들은 콜레스테롤을 감소시켜주는 효능이 있다고 합니다. 홍화씨에는 불포화지방산인 리놀산이 풍부하게 함유되어 있어, 우리 몸속의 콜레스테롤 수치를 낮춰주어, 고혈압이나 고지혈증과 같은 질환에 좋은 효과가 있다고 합니다. 그리고 홍화씨에는 우기백금이라는 성분이 함유되어 있어, 뼈를 튼튼하고 건강하게 만들어주는것으로 알려져 있습니다. 평소에 뼈가 잘 좋지 않으신분들이 홍화씨를 꾸준히 드신다면 뼈 재생에 도움이 된다고 합니다.
3. 스트레스 해소 및 피부 건강
홍화씨는 스트레스 해소에도 도움이 된다고 합니다. 불포화지방산이 들어 있는 홍화씨는 스트레스 해소 뿐만아니라, 두뇌회전에도 좋다고 합니다. 그리고 무더운 여름날씨에 자외선으로부터 피부를 보호하기 위해서 홍화씨를 섭취하면 좋다고 합니다. 홍화씨에 들어 있는 토코페롤이 자외선을 차단해주는 효능을 가지고 있어 피부암을 예방해주는 효과가 있다고 합니다.
4. 어린이 성장 및 피부미용
홍화씨가 뼈에 좋다는건 결국 어린이들의 성장을 촉진시키고 뼈 건강에도 도움이 된다는 뜻이기도 합니다. 가정에 어린아이가 있다면 홍화씨를 자주 먹이거나 뼈 건강에 좋은 칼슘이 풍부한 음식들을 챙겨 먹이면 건강하게 자라는데 도움이 된다고 합니다. 그리고 홍화씨에는 혈액순환을 도와주고, 어혈을 풀어주는 기능이 있다고 합니다. 혈관이 좋지 않으면 혈액순환이 되지 않고 근육통 및 신경통이 발생할 수 있는데요, 홍화씨를 꾸준히 먹으면 증상을 완화시키는데 도움을 준다고 합니다.
5. 다이어트 및 암 예방
홍화씨에 함유되어 있는 리놀산 성분은 지방을 재분배를 해주는 역할도 한다고 합니다. 이로 인하여 다이어트를 하시는분들에게도 도움이 된다고 하며 홍화씨는 암예방에도 도움이 된다고 하는데요, 토코페롤이 풍부하게 함유되어 있는 홍화씨는 우리몸에 암세포가 증식하는것을 막아주는 효능이 있는것으로 알려져 있습니다.
< 홍화씨 섭취할 시 주의할 점 >
홍화씨가 몸에 좋은 효능들을 가지고 있지만 간혹 부작용이 있을수도 있다고 합니다. 특히, 소화력이 약한 어린이나 노인분들이 칼슘이 풍부한 홍화씨를 과다섭취하면 위산이 과다분비되어 복통과 함께 설사를 할 수 있다고 합니다.
이런 부작용을 예방하기 위해서는 감초나 대추, 생강 등과 함께 홍화씨 차를 만들어 섭취하시면 맛도 좋고 부작용을 예방할 수 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.