구워먹는 과일 채소 종류는
그냥 먹어도 맛이 좋지만 구워서 먹게 될 경우 더 맛있는 구워먹는 과일 채소 종류가 있다고 하는데요.지난번에 피망을 아주 새카맣게 구워서 먹는걸 봤는데 그렇게 먹으면 고기 씹는 맛이 난다고 하더라구요.보기에는 저렇게 탄 걸 먹어도 괜찮을까? 라는 생각이 들지만 그 맛이 그리도 좋다고 합니다.
구워먹는 과일 또는 구워먹는 채소 종류 수박이 있는데요.수박은 시원하게 냉장고에 넣었다가 꺼내서 화채 만들어 먹으면 맛이 기가막힌데다가 더위도 싹 ~사라지죠.
그런데 이 수박을 잘라서 소금을 뿌리고 구우면 단 맛이 더 강해진다고 합니다.수박 자체로 먹어도 단데 이걸 구우면 더 달아진다니 다음에는 한번 수박 사면 도전을 해봐야겠습니다.
파인애플 바베큐 파티 할때에나 고기 구울때 한쪽에 굽는 분들 많으시죠.구워먹는 과일 파인애플 경우 음식의 향기를 더 좋게 만들어주는 역할을 한답니다.
무엇보다도 파인애플을 고기 구울때 같이 구워서 먹는 이유는 단백질 소화를 도와주기에 고기 먹으면 소화가 안되고 더부룩한 증상을 느낄 수 있는데 그 부분을 해결해준다고 봐야겠죠.
얼마전 무슨 편의점에서 망고가 들어간 버거도 등장을 하기도 했는데요.저는 망고는 샐러드 아니면 그냥 생으로 먹는것만 생각해서 그런지 조금 신기하더라구요.
그런데 망고도 구워먹을 수 있답니다. 또한 의외의 궁합인것 같지만 생각보다 맛도 나쁘지 않구요.햄버거에는 토마토나 양배추만 생각하게 되는데 진짜 의외의 맛이예요.
망고 경우 맛도 좋지만 식이섬유도 풍부하고 비타민과 미네랄도 많이 함유 된 과일이랍니다.단 단점은 양에 비하면 가격이 조금 비싸죠.요즘 애플 망고 맛있던데 가격이 후덜덜하더라구요.그래서 키워보자…했는데 묘목 값도 1년 된 것이 4만원이 훌쩍 넘더라구요.기본적으로 4년은 되어야지만 망고가 달린다고 하는데 말입니다.
구워먹는 채소로는 양상추가 있습니다.양상추는 어떻게 드시나요? 대부분 샐러드 소스 뿌려서 먹죠.그런데 양상추에 소금과 후추를 뿌린 후 3분정도 구워서 먹으면 휼륭한 건강 음식으로 탄생한다고 합니다.
포도도 구우면 좋은데요.포도와 어울리는것은 새우와 닭고기랍니다.특히 고기와 생선에 포도를 넣고 같이 구워서 먹으면 지방과 콜레스테롤 낮추는 효과도 있구요.
생으로 먹어도 되지만 어떤 경우는 구워서 먹을 경우 더 효과적일 수 있는데요.게다가 맛도 조금 깊어진다고 해야될까요? 조금 색다른 경험을 해보실 수 있을꺼예요.