칼륨이 많은 음식, 칼륨 부족현상
안녕하세요^^ 칼륨이 많은 음식은 어떤 것들이 있는지 알아보고,
칼륨이 부족할 시 어떤 증상이 나타나는지 알아보겠습니다.
칼륨은 몸에 활력을 불어 넣어주는 성분으로 ‘젊음의 무기질’로도 표현되고 있는 성분입니다.
이만큼 칼륨은 인체에 없어서는 안 될 성분으로 인식되는데..
보다 한국인에게 칼륨이 중요한 이유는 바로 짜게 먹는 식습관 때문입니다.
칼륨은 나트륨과 상성인 성분으로..
칼륨은 몸 속에 있는 나트륨을 체외로 배출 시키는 역활을 하기 때문에,
늘 평균 이상을 훨씬 웃도는 나트륨을 섭취하는 한국인에게는
칼륨이 꼭 필요한 성분이라 할 수 있지요.
※칼륨이 많은 음식 8가지.
양송이 버섯
최근 열심히 먹고 있는 게 있다면 바로 ‘양송이 버섯’인데요..
양송이 버섯은 100g당 530mg의 칼륨을 함유하고 있습니다.
양송이 버섯은 칼륨이 많을 뿐만 아니라 항암 효과와 당뇨병 예방 효과도 있고,
소화기능 증진 효과도 있기 때문에 평소 위 장애를 앓고 계신분이 칼륨 섭취겸 같이 드시면
몸에 좋은 결과를 가져 올 듯 하네요..^^*
다시마
두번째로 소개드릴 칼륨이 많은 음식은 ‘다시마’입니다.
다시마는 100g당 1200mg의 칼륨의 함유하고 있는.. 칼륨의 왕자 같은 음식인데요..
함유량을 보시면 왜 ‘너x리’라는 라면에 다시마 한 조각이 들어 있는지 이해하실거 같네요..^^
엄청난 칼륨 함유량이 아닐 수 없는데.. 다시마는 직접적으로 섭취하기는 마땅하지 않은 음식이라..
국물 내실 때 되도록이면, 다시마는 건져 내지 말고 함께 조리하여 먹을 수 있도록 하는게 좋습니다.
감자
세 번째로 알려드릴 칼륨이 많은 음식은 ‘감자’입니다.
감자는 100g당 480mg의 칼륨을 함유한 음식인데..
칼륨 함유 비례에 비해 평소 식생활에서 가장 쉽게 접할 수 있는 음식이 아닐까 하네요.
게다가 감자는 비타민B, 비타민C가 상당히 풍부한 음식이라 혈관 강화에도 좋으며,
콜레스테롤의 축적되고 합성되는 것을 막아주어 혈 관계 질환 예방에 좋다고 합니다..!
연근
연근은 100g당 375mg정도의 칼륨을 함유하고 있는데~
사실 연근은 대게 연근 조림을 만들어 드시죠..?
연근 조림은 나트륨 함유 또한 높아, 칼륨과 나트륨 비율로 봤을 때..
칼륨을 섭취하기 위한 좋은 방법은 아닐 듯 하나.. 칼륨의 함유량은 높아 소개드리는 음식입니다.^^*
바나나
다섯 번째로 소개드릴 칼륨이 많은 음식은 ‘바나나’입니다.
공교롭게도 바나나는 지금 먹으면서 포스팅하고 있네요.^^
사실 바나나가 칼륨이 많다는 사실을 안지는 그렇게 오래 되지 않았는데..
그 전부터 제가 가장 좋아하는 과일이라 늘 입에 달고 살았는데..
사설은 그만하도록 하고 ^^;; 바나나는 100g당 380mg의 칼륨을 함유하고 있습니다.
뿐만 아니라 식유섬유 또한 풍부하여 변비예방에도 좋으며, 과당도 낮고,
많은 탄수화물로 이루어져 있어 원푸드 다이어트 식품으로 각광받고 있지요..^^~
깻잎
고기드실 때 채소 많이 드셔야 하는 건 아시죠..?
이제는 채소도 많이 드시면서 특히 깻잎도 많이 드셔야겠는데..
깻잎에는 100g당 390mg의 칼륨이 들어 있어요..~
아 또 한 가지 알려드리자면, 회 드실 때 상추보다 깻잎으로 싸먹는 게 건강에 좋아요.
깻잎에는 일종의 방부제 역할(?)을 하는 성분이 들어 있어서 회와 같이 먹으면 식중독 예방 효과를 볼 수가 있다고 합니다.
토마토
세계 10대 슈퍼푸드로 알려 진 토마토..
역시나 칼륨 또한 많이 함유되어 있네요.. 토마토는 100g당 270mg의 칼륨이 들어 있는데..
토마토 역시 바나나와 마찬가지로 변비에 좋으며, 토마토는 특히 비타민C의 함유량이 높아 피부미용에 좋습니다.
이 밖에도 당뇨와 노화방지, 골다공증에 좋은 음식이에요.
시금치
마지막으로 알려드릴 칼륨이 많은 음식은 시금치입니다.
시금치는 100g당 500mg의 칼륨이 함유되어 있을 정도로 많은 칼륨 함유량을 자랑합니다.
오늘 포스팅에선 세계 10대 슈퍼푸드 중 2가지의 음식이 있는데..
첫 번째는 토마토, 두 번째가 바로 시금치입니다. 시금치는 비타민A, B6, C, E, K 등등
정말 많은 식품이 함유되어 있으며, 항산화성분 또한 많이 함유되어 있는 채소입니다.
눈의 노화 예방에 상당히 좋은 채소이기도 합니다.^^*
※칼륨 부족 증상.
이제 칼륨 부족 증상에 대해서 알아볼텐데..
칼륨 부족 증상은 아주 간단하게 알려드릴 수 있습니다.
그럼 칼륨이 부족할 때 생기는 증상은 어떤 것들이 있는지 알아볼까요..?
-발의 부종.
-신경 마비.
-신경 과민.
-근무력증.
-근육경련.
-방광 마비.
-식욕 감퇴.
-변비.
-신체 저림. (손 발이 저리다.)
-부정맥.
-장마비.
-피로감. (이유 없이 피곤하다.)
이 정도가 되겠네요..
평소 괜찮다가 몸이 이상 신호를 보내오면,
그 신호를 절대 소홀하게 여겨서는 안 될텐데요..
그 신호들은 건강에 문제가 있기 때문에 오는 것들로..
반드시 원인을 알아보고 찾아내어 잘 해결하시어 계속적인 건강 유지하셨으면 좋겠네요.
그럼 칼륨이 많은 음식과 칼륨 부족 증상에 대한 포스팅을 마치겠습니다.