비트 먹는방법 요리방법
비트 먹는방법 및 비트 요리방법 알아두세요.비트는 다이어트 및 변비 예방에도 좋고 면역력 높이는데도 좋은것으로 알려졌는데요.비트 먹는방법 즙으로 먹기도 하고 또는 샐러드처럼 먹는방법도 있습니다.집에서 간단하게 할 수 있는 비트 요리방법도 알아보도록 알려드릴테니 비트로 건강 챙겨보세요~
비트 먹는방법 첫째로 비트 주스로 먹는방법이 있습니다.재료는 비트와 요구르트 그리고 바나나만 있으면 되는데요.바나나가 없으면 사과를 넣으셔도 됩니다.집에 있는 채소와 과일 넣으시면 되요.이렇게 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아서 마시면 됩니다.아주 간단하죠.
무엇보다도 비트 먹는방법 즙으로 마시게 되면 잎과 줄기 그리고 뿌리까지 한번에 다 섭취가 가능하다는 장점이 있는데요.솔직히 비트가 엄청나게 맛있는것은 아니잖아요.특히 잎과 줄기 뿌리 경우에는 이게 뭔 맛인가? 싶습니다.아무리 건강에 좋아도 저는 고기가 좋더라구요.
비트 먹는방법 샐러드로 많이 드시는데요.사과와 비트를 채썰어서 식초 조금 넣고 소금 조금 넣은 후 레몬즙을 뿌려서 버무려주시면 됩니다.다이어트 하시는분들은 이런식으로 드시면 칼로리도 낮고 영양적으로도 좋습니다.헌데 아무래도 매일 먹다보면 질리기는 합니다.
잎으로 먹는방법도 있습니다.비트 먹는방법 잎을 구입해서 살짝 데친 후 상추나 깻잎처럼 쌈을 싸서 먹는 방법이 있습니다.또는 비트 먹는방법으로 호일에 싼 후 구워서 먹는방법도 있는데요.이렇게 먹으면 맛이 괜찮아요.
비트 요리방법 어떤것들이 있을까?
비트 요리방법도 알아보도록 할텐데요.첫번째는 피클입니다.제가 자주 하는 요리방법중 하나인데요.피클하면 오이로만 생각하는데 양파도 양배추도 오이 대신 넣으면 양파피클 오이피클 완성이 되는것입니다.이처럼 비트도 마찬가지입니다.
비트 요리방법 첫째로 오이와 양파 그리고 무를 깨끗하게 씻고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.설탕 소금 식초 물을 냄비에 넣고 끓여줍니다.그런 다음에 유리병에 비트와 무와 양파를 넣고 그위에 끓인물을 부어주시면 됩니다.이러면 아주 맛있는 비트 피클이 완성됩니다.
비트 요리방법 날씨가 좀 덥기는 하지만 비트감자전이라는것도 있습니다.비트와 감자 그리고 부침가루 이 세가지만 있으면 만들 수 있는데요.비트는 씻어서 믹서기에 넣고 갈아주시고 감자도 마찬가지로 믹서기로 갈아줍니다.
비트 감자 간 것과 부침가루 넣고 반죽을 하시면 되는데요.프라이팬은 항상 달군 후에 사용을 하셔야합니다.올리브오일 두르고 전을 부치면 되는데요.열이 가해지면 단맛이 강해지는 성질이 있다보니 이런식으로 요리하면 좋습니다.
비트 요리방법 이 밖에도 백김치 담글때 넣어도 좋고 탕수육 소스 만들때 비트 잘라서 넣는 방법도 있습니다.또는 요즘 냉면이나 비빔국수 즐겨 드실텐데요.비트 채썰어서 고명으로 얹으셔도 되고 아니면 오이 대신으로 사용해도 됩니다.
비트는 어디에 좋을까?
비트는 첫째로 혈액을 맑게 해주는것으로 알려졌습니다.비트를 섭취하게 되면 피를 다시 만들어준다고 하는데요.특히 산화된 피를 정화시켜주는것으로 알려졌습니다.농도가 짙은 혈액 또한 비트 섭취하면 개선될 수 있는데 특히 당근과 함께 갈아먹으면 효과가 배가 됩니다.
비트는 갱년기에도 좋은것으로 알려졌습니다.여성호르몬을 만들어주는데다가 신경을 완화시켜주는 증상이 있다보니 비트를 섭취하게 되면 갱년기 우울증 예방에도 도움이 된다고 할 수 있습니다.무엇보다도 천연식품으로 치료할 수 있어서 더욱 좋습니다.
비트는 빈혈에도 좋습니다.임신을 하였거나 여성 경우에는 그 날이 되면 생리통도 심하지만 빈혈로 인한 어지러움 증상도 심합니다.특히 철분으로 인한 빈혈 증상을 완화시키는데 아주 좋다고 할 수 있습니다.
비트는 간 기능 향상에도 도움을 주는것으로 알려졌습니다.베타인 성분이 간세포 활성을 도와주기때문이라 할 수 있는데요.지방간 예방 및 담배로 인한 간 손상 그리고 술을 많이 마셔서 간이 피로한분들 등등이 섭취하면 도움이 된다고 할 수 있습니다.
비트는 다이어트에도 좋습니다.특히 다이어트로 인한 변비 개선에도 좋습니다.비트가 장운동을 촉진시키는 기능이 있다보니 변비 예방 효과가 뒤어나거든요.하여간 칼로리도 낮고 포만감도 있어 다이어트에도 좋지만 변비 개선 효과까지 있으니 여러모로 좋다고 할 수 있습니다.