작두콩차 효능 만들기
비염에 도움이 된다는 작두콩차 효능 및 작두콩차 만들기 알아두세요.작두콩은 알맹이의 크기가 2~3cm 정도나 되는 큰 콩에 속하는데요.작두콩차 효능 비염뿐만 아니라 면역력 높이는데 좋고 위염이나 위궤양 증상에도 도움을 주는것으로 알려졌습니다.우선 작두콩차 만들기부터 알아보도록 하겠습니다.
작두콩차 만들기 어렵지 않습니다.작두콩차 만들기 위해서는 가장 먼저 껍질을 자르고 통풍이 잘 되는곳에서 말랑해지도록 건조를 시켜줘야합니다.집에 건조기가 있으면 쉽게 말릴 수 있지만 그렇지 않은 경우에는 통풍이 잘 되는곳에 말려주시면 되는데 너무 바싹 말릴 필요는 없어요.
작두콩차 만들기 이제는 후라이팬에 작두콩 껍질을 넣고 덖어주셔야하는데 절대로 기름을 사용하면 안됩니다.그냥 약한불에 작두콩 껍질을 넣고 살살 덖어주시면 됩니다.하여간 기름 절대로 안되고 센불 절대로 안됩니다.이 두가지 꼭 잊지말고 기억하세요.
이제 잘 덖어졌다면 작두콩차 만들기 큰 주전자를 준비합니다.그런 다음에 물을 채우고 작두콩 껍질을 1~2주걱 정도를 넣고 끓이면 됩니다.이때 불조절을 잘하셔야하는데요.센불로 끓이다가 물이 끓으면 약불로 줄이고 5~10분정도 약불에서 끓이면 됩니다.
작두콩차 만들기 방송에서는 양파 1개를 껍질재로 넣어서 끓이는 방법을 소개해주기도 하였는데요.양파 경우에는 항산화 성분 퀘르세틴이 풍부하고 콩의 비린맛을 잡아주는 역할을 하기에 콩 비린내 싫어하는분들은 작두콩 껍질 넣을때 양파도 같이 넣고 끓이면 됩니다.
작두콩차 효능 대하여 알아보자
작두콩차 효능 살펴보면 가장 먼저 비염 증상을 완화시켜주는것으로 알려졌습니다.작두콩차가 염증 증상을 완화시키는데 도움을 주기때문이라 할 수 있는데요.비염뿐만 아니라 축농증 증상에도 좋다고 합니다.그 이유는 히드티딘이라는 성분이 작두콩차에 많이 함유되어있기때문입니다.
작두콩차는 장 기능 개선에도 도움을 주는것으로 알려졌습니다.잘못된 식습관과 스트레스 그리고 운동부족으로 인하여 변비가 생기는데 작두콩차를 마시게 되면 작두콩이 섬유질이 풍부하여 장운동을 활발하게 만들어주다보니 배변활동을 도와 변비 증상을 개선시켜준다는것입니다.
작두콩차 효능으로 항암 작용 효과가 뛰어나 각종 암을 예방하는데도 도움이 되는것으로 알려졌습니다.작두콩차에는 플라보노이드라는 항산화 성분이 풍부하게 들어있거든요.이때문에 암세포를 녹인다고 합니다.무엇보다도 암세포 성장을 막아주는것으로 알려졌습니다.
작두콩차는 신장 건강에도 도움이 됩니다.신장에 문제가 생기게 되면 소변에 거품이 난다거나 소변 냄새가 지독해지기도 하고 혈뇨가 발생할 수도 있습니다.또는 몸이 붓는 부종 현상이 나타나기도 하는데 작두콩차가 신장 건강에 도움을 주기에 이러한 질병을 예방합니다.
작두콩차 효능 눈 건강에도 좋은것으로 알려졌습니다.평소 눈을 많이 사용을 하다보면 눈이 쉽게 피로해지고 충혈이 될 수 있는데 작두콩차에는 비타민b군이 다른콩에 비하면 무려 3~4배 가량 많이 들어있다보니 눈 피로 회복에 도움을 줍니다.
작두콩차는 소화 촉진 효능도 있습니다.작두콩차가 성질이 따뜻하다보니 뱃속을 편안하게 만들어주기때문입니다.뿐만 아니라 작두콩차는 기혈 순환 작용도 뛰어나다보니 소화력을 향상시켜준다고 하네요.그러니 소화가 잘 되지 않을때에는 작두콩차를 마셔보시길 바랍니다.
작두콩차 효능 혈액순환을 좋게 만들어주는것으로 알려졌습니다.작두콩차에는 사포닌이라는 성분이 들어있는데 사포닌이 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방 제거하는데 도움을 줍니다.이로 인하여 혈액순환을 원활하게 만들어준다고 할 수 있습니다.
하지만 작두콩차 부작용도 있어 섭취 주의해야하는데요.대장이 약한 사람이 작두콩차 과다 섭취하게 되면 설사나 복통 증상을 유발할 수 있는것으로 알려졌습니다.그리고 작두콩차 부작용으로 손발과 입술이 트는 증상이 나타날 수 있다고 하니 소량만 섭취해보시고 며칠 지켜보시는게 좋습니다.