케일 효능 듬뿍 케일주스만들기
아침 식사 대신 케일주스를 챙기는 분들이 늘고 있는데요. 케일은 식이섬유와 비타민C, 비타민E, 칼슘, 베타카로틴을 비롯해 루테인이 함유되어 있어서 녹황색 채소 중에서도 그 효능이 뛰어나답니다. 케일 효능으로 시력 건강에 도움이 된다고해서 꾸준히 챙겼었는데 눈의 피로가 감소되는 느낌이 들더라고요.
건강을 유지하는데 꼭 필요한 영양이 풍부하게 들어 있지만 정확히 어떤 효능이 있는걸까요. 구체적으로 확인해 두고 자주 챙겨 드실 수 있었으면 합니다. 그리고 아무리 몸에 좋은 식품도 욕심내면 몸에 해가 될 수 있으니 부작용도 확인해 두세요.
변비를 해소하는 효과가 있는데요. 식이섬유가 풍부하게 들어 있기 때문이에요. 식이섬유는 장에 쌓인 여분의 콜레스테롤을 배출 시켜서 혈액순환을 좋게하고 피부 트러블을 개선시키는 케일 효능도 기대할 수 있습니다. 화장실을 잘 가야 피부도 깨끗하고 여드름도 안 생기더라고요.
양배추와 브로콜리의 원종인 케일은 암 예방 효과가 있는 채소인데요. 흔히 십자화과 채소는 암 예방하는 효과가 높아서 양배추, 브로콜리 등을 꾸준히 섭취하는 것이 좋다고 해요. 항암효과가 있는 베타카로틴의 경우 케일에 특히 많이 들어 있답니다.
자외선으로부터 눈을 보호해주는 루테인이 함유되어 있어서 눈 건강을 유지할 수 있어요. 눈 건강에 도움이 되는 비타민A가 하루 권장량의 134%나 들어 있다니 평소 스마트폰과 PC사용으로 피로감을 자주 느끼는 분들이라면 케일을 꼭 챙겨드세요.
세포를 파괴하고 노화를 앞당기고 각종 질병을 발생시키는 활성산소를 제거하는 항산화작용이 있어요. 스트레스를 받거나 심하게 운동하거나 담배, 알코올을 과다 섭취하면 활성산소가 마구 생기면서 몸이 노화되는데요. 케일에 든 비타민E와 C, 베타카로틴 등의 항산화 성분들이 세포를 회복시켜 젊음을 유지하는데 도움을 준답니다.
그 밖에 빈혈 예방 , 불면증 개선에도 도움이 됩니다. 케일 효능이 좋다지만 부작용도 주의해야 하는데요. 비타민K가 포함되어 있어서 신장기능이 저하된 분들은 과다섭취하지 않는 것이 좋습니다. 간단하게 챙길 수 있는 케일주스만들기도 알아두세요. 주스용 케일 3장과 사과 1개, 레몬 1개를 넣어 갈아드시면 됩니다.